Måndag morgon den sista mars

Bild

Måndag morgon den sista mars

Börjar dagen med god kopp Java hos kära vänner, fortfarande i Östersund 🙂

Har nu bestämt att jag far tillbaka till Umeå på onsdag em. Då ska även Christian hemkomma från sin arbetsresa.

Kanske Maria kan hämta mig på busstation ons kväll, vore guld värt!

Nu ska jag fara några hundra meter bort till Elena-familjen och mysa med lilla barnbarnet!

Ha en bra dag!

Östersund

Bild

 

i vårsolens glans. Lördag morgon och dags för uppstigning. Idag får jag känna mig extra behövd 🙂 Vilken härlig känsla! Chloes föräldrar ska förbereda för vernissage och vi kommer efter för att beskåda utställningen och ta en fika på Café Gamla Tingshuset.Elena familjen

Bloggar från mobilen svåröverskådligt men, men…

Tisdag 25/3 2014

Idag ska jag få skjuts till busstationen och sedan hoppar jag på en inlandsbuss. Äntligen ska jag få träffa mitt lilla barnbarn igen!

Maria Hällsten, UmeåGissa vem som är snäll och kör, jo, Maria! Henne har jag nu mutat med en lunch och bloggare som vi är, fotar vi vår närmiljö.

Detta är entrén på Scandic Syd, Teg. Där serverades igår en väldigt fräsch lunchbuffé med bl a god torsk, sallad, oliver i en röra, avocadoröra.

 

 

☻♫☼☻♫☼☻♫ ☻♫☼☻♫☼☻♫

?????Nu bara se till att packa väskan klar. Efter förra veckans väldiga snöande och minusgrader har det blivit mer av vår i luften, så klädseln kan nog bli lättare än så här…

Ha det så gott! Ses i Östersund!

Allt går i degen

Notiser

Här börjar jag med att utropa

»-(¯`v´¯)-» *G*R*A*T*T*I*S* ♫♪♫ till min kära dotter Elena

som fyller år idag! Hoppas din dag blir mycket god!

Nästa vecka ses vi ju!! Då vill jag baka något gott till dig!

??????

⊱Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ⊰⊱Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ⊰


a dega äggÅter till rubriken för dagen…

Om det är en ask keso som dräller i kylen, med utgånget datum, en burk lättkvarg som ingen vill äta upp, några ägg…som jag i o för sig alltid har 🙂 …
så blandar jag ihop detta till en bröddeg.

Denna gång gjorde jag det väldigt lätt i min skåp-och skafferi-rensning och tog, med keso och kvarg, även smält smör, ett pkt jäst, mandelmjöl, salt, fiberhusk, havregryn och lite av vanligt vetemjöl.

Efter att degen fått röras ihop en stund i hushållsassistenten(den är från 1988), hällde jag ner allt i en ugnsform klädd med bakplåtspapper.
Värmde ugn till 225 grader.

Degen fick jäsa en timme sedan drogs ugnsvärme ned till 200 grader och allt fick gräddas i mitten i ca 25 min.

aDet blev ett riktigt gott och saftigt bröd och lätt att skära ut fyrkanter, efter gräddning.

Kul med lite omväxling, annars är jag ju helt insnöad på filmjölksbröd… Sist det bakades, hackade jag ned två lite mjuka päron som ingen ville äta, i smeten. Det med blev hur bra som helst.

Men…Är det fredag nu igen…

Å jag är bjuden på middag i kväll hos Lotta, inne i stan!

Och det vet jag på förväg, att det kommer att serveras mycket gott, där!

Trevlig Helg!

◄:))►◄:))►  ^_~ ◄:))► ->^..^<- ◄:))► ◄:))►

 

Söndags-

middag. Ibland kan den se ut på detta viset. Jag säger inte att den gör det ikväll, men någon gång kan den se ut ungefär så här

A piz

Mina känslor kring köpepizza… Visserligen gör MIMO på Teg hyfsat goda och även med mycket vitlök, men mina hembakade är mindre onyttiga,  pizza-botten görs väldigt låg kolhydrat, med keso i smeten. Recept på pizzabotten av keso finns här. Första gången jag åt den var hemma hos Maria. Hon är helt otrolig i köket.

Nu blev det ingen pizza av något slag i dag hemma hos oss, utan Christian ger sig på att spis-tjänstgöra, hallelulja 😉 Något gott med Majskyckling ska det visst bli, tack för det!

(¯`•..ஜ۩۞۩ஜ..•´¯)  (¯`•..ஜ۩۞۩ஜ..•´¯)

I går fick jag vara med på kalas, det var Niccolina i Maria – familjen som fyllde år Det kan aldrig bli för mycket av goda kalas! Det var väl även någon kändis som myntade att

 ”För mycket av det goda A PKTkan vara alldeles underbart(Mae West)

Nicco 16 år, öppnar många paket och kul nog trodde denna unga Amazon-ägare att, det som såg ut att vara en inslagen blomsterbukett, i själva verket skulle vara ett paket med en växelspak till Amazonen…!! Men nu var det faktiskt fin bukett med röda rosor, från hennes pojkvän »-(¯`v´¯)-»

Men buketten glömde jag fota, för jag var tvungen att krama fina Winstone en stund!

Winstone o jag

Äggbehov

Funderar om jag ska fara till skogs idag på förmiddagen, leta upp äggbondens bod och fylla bagaget med ägg i alla de storlekar…Jag har gott om plats i matkällaren, så det brukar bli ett par, tre hundra ägg, så där… Så om någon har slut på ägg kan de komma till oss :-))

a tupp a ägg

Denna trevliga service att hämta ägg, finns i Yttertavle utanför Umeå!

Där brukar även kunna finnas lite annat smått & gott att inhandla. Ved, honung med mera…

 

Vilka vinster

a böles…i hälsan man gör bara av att ta en promenad, helst en timme varje dag 🙂

Det gäller att de planeras in. Kanske kliva upp lite tidigare än vad man brukar. Om man nu vill ut och gå, vill säga. Just nu vill då jag det i alla fall och musik i hörlurarna får se till att jag håller rask takt.

Har ju tänkt komma mig i lite bättre form innan den förestående Spanien-resan!

Wifog sim-kort

a wifogHar efter några veckors väntetid fått hem ett gratis sim-kort med WIFOG som avsändare. Gratis i den bemärkelsen att man kan ringa, sms:a, surfa utan kostnad bara man accepterar att få reklam serverad. Jag brukar sällan stå ut med att höra radioreklam eller att se reklam på TV-apparaten, så det återstår att se hur mycket man kan stå ut, med detta.

♫☼☻♫☼☻♫☼☻♫☼☻♫☼☻♫☼☻♫☼☻♫☼☻♫☼☻♫☼☻♫☼☻♫

a garageNu ska jag trampa iväg till jobbet och titta här Maria, vad jag skådar i garaget; färgen och formen på väskan! Kanske något för dig?

En tisdag i mars 2014

Läste att Umeå fick nöja sig med 8 soltimmar under februari månad. Mmm…Det såg mörkt ut ett tag, men o-kallt var det i alla fall, för under samma månad ankom våren. Härligt! I helgen var det kö till cykelpumpen, ett vårtecken om något.

a Balkongen-14

Med all denna sol var det bara att röja upp på vår inglasade balkong. Där är mycket värme att njuta av, soliga dagar.

¨°ºCopyrightsymbolCopyrightsymbolº°¨¨¨°ºCopyrightsymbolCopyrightsymbolº°¨¨°ºCopyrightsymbolCopyrightsymbolº°¨¨¨°º

a Piaza UmeLäste i en lokal tidning att det öppnar en Piaza i centrum. Ett innetorg i västerbottnisk anda. Det är nära dit från mig, bara att gå över bron från Teg.

Ser fram emot att göra besök; botanisera i saluhallen, ta en fika och kolla på folk. En ny restaurang är också där. Allt sitter ihop med stadens nyrenoverade hotell som jag tror heter Stora Hotellet.

Ha en god dag!//(*¿*)\\